Association ASPERSA

Petite recette de janvier !

26 Janvier 2022 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Escargots à la crème

Recette Escargots à la crème : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

https://www.marmiton.org/recettes/recette_escargots-a-la-creme_48058.aspx

Tradition : les escargots, Jade en fait toute une fête !

11 Janvier 2022 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #NOS ADHÉRENTS

Tradition : les escargots, Jade en fait toute une fête !

PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-a-la-carteReportages en régions et rubriques en plateau permettent de mieux comprendre l'impact de la météo...

https://www.youtube.com/watch?v=dilgHJGqVos

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2022

4 Janvier 2022 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #ADHÉSION, #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #QUELQUES INFOS

L’Assemblée Générale de l’association ASPERSA se déroulera le jeudi 10 février 2022 au Lycée Agricole de Savoie à La Motte-Servolex.

Si vous êtes intéressés, veuillez nous contacter par mail : association.aspersa@gmail.com

A très bientôt !

Joyeuse année 2022 à chacun d'entre vous...

31 Décembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #ORIGINE FRANCE, #QUELQUES INFOS

Quiche aux escargots fermiers français et pesto persillé

23 Décembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Quiche aux escargots et pesto persillé

Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version ...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_quiche-aux-escargots-et-pesto-persille_42665.aspx

Crumble d'escargot français-courgettes à la crème d'ail

22 Décembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Crumble d escargot-courgettes à la crème d ail

La meilleure recette de Crumble d escargot-courgettes à la crème d ail! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (7 votes), 5 Commentaires. Ingrédients: - 5 douzaines d'Escargots - 500 g de courgettes ...

http://www.lesfoodies.com/titelul/recette/crumble-d-escargot-courgettes-creme-d-ail

Endives braisées et escargots au gratin de cantal doux

17 Décembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Endives braisées et escargots au gratin de cantal doux - Les Toques d'Auvergne

Couper en petits cubes la garniture de carottes et oignons. Disposer dans un plat de cuisson les endives et ajouter la garniture, le 1/2 citron en le pressant légèrement, mouiller avec de l'eau (aux

https://www.toques-auvergne.fr/project/endives-braisees-et-escargots-au-gratin-de-cantal-doux/

Ingrédients

4 endives
1 carotte
1 oignon
1/2 citron
Sel, poivre
24 escargots (cuits, en bocal ou en boite dans leur bouillon)
2 cuillères à soupe de chapelure fine
100 g de cantal râpé
2 gousses d’ail hachées
1 c. à soupe de persil haché
½ c. à soupe de ciboulette ciselée
Sel, poivre
Bouillon de cuisson des endives

Escargots français briochés et gratinés à l’Emmentaler

16 Décembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Escargots briochés et gratinés à l'Emmentaler - Kiss My Chef

Réalisée avec des petites briochettes maison, cette recette d'escargots briochés et gratinés à l'Emmentaler est une jolie idée pour les fêtes.

https://kissmychef.com/recettes/entrees-aperos/escargots-brioches-et-gratines-a-lemmentaler/

Pommes de terre farcies aux escargots

16 Décembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Recette de Pommes de terre farcies aux escargots

Des escargots nous connaissons, mais en nids de pommes de terre primeur, un pur délice. Préchauffez votre four à 180° Lavez et égouttez les pommes de terre. Ne pas les éplucher. Coupez-les en...

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007442-escargots-en-nids-de-pommes-de-terre-primeur

Pour 4 personnes

2 douzaines1/2 d’escargots
6 pommes de terre de tailles moyennes
Fleur de sel
Beurre d’escargot
Huile d’olives