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Prêt à manger des saucisses d'escargots ?
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Prêt à manger des saucisses d'escargots ? Voici cinq futures tendances food
Des élèves ingénieurs en agronomie de toute la France participent à Rennes au concours Ecotrophelia, un grand laboratoire de l'innovation alimentaire. " 20 Minutes " a débusqué les futures te...
Arrêté du 24 avril 1979 - ramassage des escargots
Arrêté du 24 avril 1979 fixant la liste des escargots dont le ramassage et la cession à titre ...
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Attention !
vérifiez les arrêtés préfectoraux qui peuvent renforcer l'arrêté national !
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Présentation des adhérents de l'ASPERSA
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Vous trouverez ci-dessous un document recensant les adhérents volontaires de l'association ASPERSA, précisant les grandes caractéristiques de leurs exploitations.
Bonne lecture ...
Du nouveau dans la Décision n°45 du CTCPA (conserves d'escargots)
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Témoignage de Frédéric Marcouyoux
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Pluies incessantes en Bourgogne : 2024, une année prospère pour les producteurs d'escargots ?
L'année 2024 est marquée par des pluies diluviennes dans notre région. Si le mauvais temps ne nous rend pas heureux, c'est tout le contraire pour les escargots et ceux qui les produisent. Néanm...
