750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Association ASPERSA
Articles récents

Article de Terres des Savoie du 20 février 2025

21 Février 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS

Article de Terres des Savoie du 20 février 2025
Lire la suite

AG de l’ASPERSA - 2025

17 Février 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #QUELQUES INFOS

Le 13 février 2025 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 34ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».


 

Accueillis par Jean-Nicolas Mazeaud (Directeur de l’EPLEA de Savoie), Marine Robic (Directrice du CFPPA Savoie Bugey), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 86 adhérents, accompagnés de 16 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.

AG de l’ASPERSA - 2025
AG de l’ASPERSA - 2025

Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.

Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et annonce qu’une nouvelle session se tiendra en 2025.

Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2024 grâce à la participation active des adhérents.

Nicolas Huguet et Antoine Chenard (L’Escargot des Murailles) présente l’outil de suivi des heures de travail (et leur répartition par activité) qu’ils ont mis en place en 2024, après quoi il présente l’application de gestion de commandes développée par l’entreprise KUUPANDA.

AG de l’ASPERSA - 2025

Lors de la pause méridienne, en présence de Marine Robic et de Luc Berthoud (Maire de La Motte-Servolex), Carole Milan remet la médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole à Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA et responsable des formations hélicicoles au CFPPA Savoie-Bugey).

L’après-midi s’est poursuivi par les présentations du bilan du test comparatif d’aliment réalisé Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) et Christophe Delacroix, du prototype de clôture antifuites par Christophe Delacroix et de l’entreprise « Les biscuits de Jacote » par Yannick Gérome.

AG de l’ASPERSA - 2025

Un point sur la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France est fait par Carole Milan.

Pour clôturer cette journée, la Présidente remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.


 

Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !

Lire la suite

Courrier de félicitation de Mme Ferrari - Députée de Savoie

15 Juillet 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #FORMATIONS

Courrier de félicitation de Mme Ferrari - Députée de Savoie

L'association ASPERSA tient à remercier chaleureusement Mme Marina Ferrari, Députée de Savoie, pour le courrier de félicitation qu'elle a adressé à M. Christophe Simoncelli, formateur au CFPPA de La Motte-Servolex, ainsi qu'animateur et technicien de notre groupement hélicicole !

Lire la suite

Courrier de félicitation de M. Pannekoucke

15 Juillet 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #FORMATIONS

Courrier de félicitation de M. Pannekoucke

L'association ASPERSA tient à remercier chaleureusement M. Fabrice Pannekoucke, Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, pour le courrier de félicitation qu'il a adressé à M. Christophe Simoncelli, formateur au CFPPA de La Motte-Servolex, animateur et technicien de notre groupement hélicicole !

Lire la suite

Des fondations solides pour la filière escargot

15 Juillet 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE

Lire la suite

SUD OUET : les secrets de l’héliciculture dévoilés à des lycéens tonneinquais

15 Juillet 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE

Un petit clin d’œil à Christian Deleplanque, héliciculteur et adhérent à l'ASPERSA !

Lire la suite

"Pays ouest Charente" - Peut-on vraiment vivre de l'élevage d'escargots ?

9 Juillet 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #FORMATIONS

Sans oublier de suivre une formation solide !

pour tout contact :

https://app.hub3e.com/landing-page/122/LP_candidature_FC?provenance=Site%20internet

 

Lire la suite
Lire la suite

Visite d'élevages juin 2025

27 Juin 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #LA VIE DE L'ASSOCIATION

Les 25 et 26 juin derniers, l’association ASPERSA a organisé des visites d’élevages qui ont rassemblé près d’une trentaine de participants.
 
Ce fut l’occasion de découvrir les exploitations des « Escargots des Julien » à Neure (03), des « Escargots de Babeth » à Malicorne (03), des « enCHAMPteurs » à Marcenat (03), ainsi que de « L’escargot de Saint Bonnet » à Saint-Bonnet-des-Quarts (42).
 
Deux journées placées sous le signe de rencontres, d’échanges enrichissants et d’une convivialité partagée.
 
Un grand merci à tous les participants, notamment à ceux qui, dès 6h du matin, ont prêté main-forte pour ramasser les escargots échappés des parcs des « enCHAMPteurs », suite à une coupure de courant provoquée par les violents orages de la nuit.
 
Merci à chacun pour votre présence et pour l’accueil chaleureux que vous nous avez réservé.
 
Rendez-vous l’année prochaine !
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Visite d'élevages juin 2025
Un grand merci à tous les participants, notamment à ceux qui, dès 6h du matin, ont prêté main-forte pour ramasser les escargots échappés des parcs des « enCHAMPteurs », suite à une coupure de courant provoquée par les violents orages de la nuit.
 
Merci à chacun pour votre présence et pour l’accueil chaleureux que vous nous avez réservé.
 
Rendez-vous l’année prochaine !
Lire la suite
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>