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AG de l’ASPERSA - 2025
Le 13 février 2025 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 34ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».
Accueillis par Jean-Nicolas Mazeaud (Directeur de l’EPLEA de Savoie), Marine Robic (Directrice du CFPPA Savoie Bugey), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 86 adhérents, accompagnés de 16 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.
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Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.
Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et annonce qu’une nouvelle session se tiendra en 2025.
Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2024 grâce à la participation active des adhérents.
Nicolas Huguet et Antoine Chenard (L’Escargot des Murailles) présente l’outil de suivi des heures de travail (et leur répartition par activité) qu’ils ont mis en place en 2024, après quoi il présente l’application de gestion de commandes développée par l’entreprise KUUPANDA.
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Lors de la pause méridienne, en présence de Marine Robic et de Luc Berthoud (Maire de La Motte-Servolex), Carole Milan remet la médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole à Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA et responsable des formations hélicicoles au CFPPA Savoie-Bugey).
L’après-midi s’est poursuivi par les présentations du bilan du test comparatif d’aliment réalisé Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) et Christophe Delacroix, du prototype de clôture antifuites par Christophe Delacroix et de l’entreprise « Les biscuits de Jacote » par Yannick Gérome.
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Un point sur la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France est fait par Carole Milan.
Pour clôturer cette journée, la Présidente remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.
Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !
Radio France : L'escargot de Turquie, la mastodonte introduit par l'Homme à surveiller de près
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L'escargot de Turquie, la mastodonte introduit par l'Homme à surveiller de près
Focus sur l'escargot de Turquie ou Helix lucorum, espèce exotique observée dans les jardins, notamment en France depuis le XIXe siècle. Notre expert nous explique comment le reconnaître, pourqu...
Découvrez la carte des adhérents ASPERSA en 2026
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Pour tout contact : association.aspersa@gmail.com
Nos adhérents dans la presse
Un article dans "Le Progrès" sur Christelle et Gilles Villa
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Ce week-end, la ferme bio de Christelle et Gilles Villa ouvre ses portes pour des visites, des ateliers, des dégustations...
Présentation des adhérents ASPERSA 2026
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Vous trouverez ci-dessous le livret de présentation des adhérents à l'ASPERSA en 2026
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L'escargot Petit-Gris et de Bourgogne, des espèces moins françaises qu'on ne le pense !
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L'escargot Petit-Gris et de Bourgogne, des espèces moins françaises qu'on ne le pense ! - ICI
Dans le Vaucluse, l'escargot de Bourgogne et le Petit-Gris réapparaissent au printemps dans les jardins et les haies. Introduit depuis l'Antiquité par les Romains, ce mollusque aujourd'hui bien ...
Carole Milan - Une distinction honorifique pour la Présidente de l’ASPERSA
C’est avec un réel plaisir et une immense fierté que l’association ASPERSA vient d’apprendre la nomination de sa Présidente, Carole Milan, au rang de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole.
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Cette distinction, accordée par Annie Genevard, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire, vient récompenser un engagement sans faille ainsi que l’ensemble du travail accompli au service de l’héliciculture, et plus particulièrement au sein de l’ASPERSA.
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Depuis 2013, année de sa première présidence à l’ASPERSA, Carole Milan œuvre avec passion pour accompagner et soutenir les héliciculteurs. Par sa disponibilité auprès des stagiaires en formation, son écoute et son implication constante, elle a su fédérer et inspirer une grande partie de la profession. Aujourd’hui, elle représente un véritable modèle pour de nombreux éleveurs d’escargots.
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Par cette nomination, elle rejoint également Christophe Simoncelli, animateur et technicien de l’ASPERSA, ainsi que responsable des formations hélicicoles au CFPPA de Savoie-Bugey, lui aussi distingué en 2024 pour son engagement dans la filière.
Félicitations à toi pour cette reconnaissance pleinement méritée !
Nos adhérents dans la presse : les escargots d'Armeau vont à Paris !
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Nous continuons notre série sur ces femmes et ces hommes de l'Yonne qui vont au salon de l'agriculture 2026 pour présenter leur savoir-faire et leur produit. Ce mardi 17 février 2026, nous faiso...
