Association ASPERSA

Article de Terres des Savoie du 20 février 2025

21 Février 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS

AG de l’ASPERSA - 2025

17 Février 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #QUELQUES INFOS

Le 13 février 2025 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 34^ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».

Accueillis par Jean-Nicolas Mazeaud (Directeur de l’EPLEA de Savoie), Marine Robic (Directrice du CFPPA Savoie Bugey), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 86 adhérents, accompagnés de 16 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.

Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.

Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et annonce qu’une nouvelle session se tiendra en 2025.

Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2024 grâce à la participation active des adhérents.

Nicolas Huguet et Antoine Chenard (L’Escargot des Murailles) présente l’outil de suivi des heures de travail (et leur répartition par activité) qu’ils ont mis en place en 2024, après quoi il présente l’application de gestion de commandes développée par l’entreprise KUUPANDA.

Lors de la pause méridienne, en présence de Marine Robic et de Luc Berthoud (Maire de La Motte-Servolex), Carole Milan remet la médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole à Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA et responsable des formations hélicicoles au CFPPA Savoie-Bugey).

L’après-midi s’est poursuivi par les présentations du bilan du test comparatif d’aliment réalisé Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) et Christophe Delacroix, du prototype de clôture antifuites par Christophe Delacroix et de l’entreprise « Les biscuits de Jacote » par Yannick Gérome.

Un point sur la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France est fait par Carole Milan.

Pour clôturer cette journée, la Présidente remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.

Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !

Nos adhérents dans la presse : les escargots d'Armeau vont à Paris !

19 Février 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #NOS ADHÉRENTS, #LA VIE DE L'ASSOCIATION

Salon de l'agriculture : "on fait partie des grosses structures hélicicoles", les escargots d'Armeau vont à Paris - ICI

Nous continuons notre série sur ces femmes et ces hommes de l'Yonne qui vont au salon de l'agriculture 2026 pour présenter leur savoir-faire et leur produit. Ce mardi 17 février 2026, nous faiso...

https://www.francebleu.fr/emissions/l-info-d-ici-6h30-8h30-ici-auxerre/salon-de-l-agriculture-on-fait-partie-des-grosses-structures-helicicoles-les-escargots-d-armeau-a-paris-3174703

Une forte mobilisation des héliciculteurs lors de l’assemblée générale de l’ASPERSA

16 Février 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #ADHÉSION, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION

Ce jeudi 26 février, le Lycée Agricole de La Motte-Servolex, en Savoie, a accueilli l’Assemblée Générale du groupement hélicicole ASPERSA, réunissant un large panel de professionnels de la filière.

Au total, une quarantaine d’héliciculteurs adhérents ont fait le déplacement sur site, tandis qu’une vingtaine d’autres ont participé aux échanges en visioconférence.

Une mobilisation saluée par la présidente de l’ASPERSA, Carole Milan, qui s’est réjouie de cette forte participation. Elle a également tenu à remercier l’ensemble des 91 adhérents pour leur engagement dans la vie de l’association, dont une majorité est issue des formations hélicicoles dispensées par le CFPPA de La Motte-Servolex.

Une forte mobilisation des héliciculteurs lors de l’assemblée générale de l’ASPERSA

Lors de cette assemblée, un bilan des actions menées en 2025 a été présenté, avant d’ouvrir les discussions sur les perspectives et axes de travail à développer dans les années à venir. Parmi les projets évoqués figure une expérimentation visant à implanter des arbres (Salicacées ) dans les parcs de croissance des escargots.

Présenté par Christophe Simoncelli, animateur de l’ASPERSA et formateur hélicicole au CFPPA, ce projet a pour ambition d’évaluer l’intérêt et les limites de cette pratique.

L’étude doit notamment permettre d’analyser l’efficacité d’un ombrage naturel pour limiter l’impact des fortes chaleurs, mais aussi d’observer le rôle protecteur que pourraient jouer les arbres face au vent dans les parcs d’élevage.

Plusieurs héliciculteurs se sont d’ores et déjà portés volontaires pour participer à cette expérimentation.

En conclusion de la réunion, Carole Milan et Pauline Valmier, co-présidente de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France, ont présenté les principales actions menées au niveau national et annoncé la tenue prochaine de l’assemblée générale de la fédération.

Cette rencontre a une nouvelle fois mis en évidence le dynamisme de la filière hélicicole et la volonté collective de ses acteurs de s’adapter aux enjeux climatiques et techniques à venir.

Les Partenaires de l'ASPERSA - Année 2026

9 Février 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #LES PARTENAIRES DE L'ASPERSA

L’ASPERSA remercie l’ensemble des entreprises partenaires pour leur engagement auprès des héliciculteurs.

Merci à vous de leur réserver vos achats !

Liste des partenaires :

Les Partenaires de l'ASPERSA - Année 2026

Liste des fournisseurs de naissains français - 2026

15 Janvier 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #ORIGINE FRANCE, #PETITES ANNONCES, #QUELQUES INFOS

Cette liste a été réalisée à partir des retours de TOUS les héliciculteurs français volontaires (en cas de fausse déclaration, l’association A.S.P.E.R.S.A. ne pourra pas être tenue pour responsable) :

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Télécharger 1-Fournisseurs naissains - 2026

Assemblée Générale 2026

14 Janvier 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #ADHÉSION, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #QUELQUES INFOS

Nos adhérents dans la presse : "L'Escargot Commingeois"

13 Janvier 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #NOS ADHÉRENTS

Après avoir suivi une formation hélicicole au CFPPA de La Motte-Servolex en Savoie, Brian Perrier a créé son entreprise hélicicole à Saint-Bertrand-de-Comminges au sud de Toulouse :

Comment devenir éleveur d'escargot ? Un Commingeois raconte - ICI

Au sud de Toulouse, un couple élève des escargots à Saint-Bertrand-de-Comminges. Brian Perrier nous raconte son métier, qu'il a découvert un peu par hasard et qu'il adore aujourd'hui.

https://www.francebleu.fr/emissions/nos-trucs-en-plus-ici-occitanie/comment-devenir-eleveur-d-escargot-un-commingeois-raconte-7503258