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Association ASPERSA

documents divers

Nos adhérents dans la presse : Muriel Cotte et Philippe Dautin - MurPhy L'Escargot (38)

5 Janvier 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #NOS ADHÉRENTS

"Au départ, on pensait élever des chèvres et puis on a choisi d’autres bêtes à cornes, plus petites et plus originales", plaisantent-ils. Après avoir rencontré d’autres héliciculteurs, Philippe suit une formation spécifique au lycée agricole de La Motte-Servolex."

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Collecte de coquilles d'huîtres et d'escargots

18 Décembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS

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Joyeuses fêtes !

16 Décembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS

Joyeuses fêtes !
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Cagnotte pour permettre à une hélicicultrice de se reconstruire !

28 Novembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #QUELQUES INFOS

Touchée par une intrusion de sangliers sur son exploitation, Odeline, hélicicultrice dans les Alpes-Maritimes, a vu l'ensemble de ses parcs détruits et sa production entièrement décimée à quelques semaines des fêtes de fin d'année.

Cagnotte pour permettre à une hélicicultrice de se reconstruire !
Cagnotte pour permettre à une hélicicultrice de se reconstruire !

Si vous souhaitez lui venir en aide pour lui permettre de repartir sur de bonnes bases, vous trouverez ci-dessous le lien vers une cagnotte participative :

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Talents du Rhône 2025

12 Novembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS, #NOS ADHÉRENTS

Talents du Rhône 2025

Félicitation à Gilles Nesme, héliciculteur à Quincié-en-Beaujolais (et adhérent à l'ASPERSA et ancien stagiaire du CFPPA Savoie-Bugey à La Motte-Servolex) pour cette belle récompense !

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fourchette pour décoquiller les escargots

16 Septembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #DANS NOS ASSIETTES, #DOCUMENTS DIVERS, #QUELQUES RECETTES

Ces derniers mois, l'ASPERSA a travaillé avec Anthony MOREAU de la société AM3D sur la conception d'une fourchette à décoquiller les escargots :

fourchette pour décoquiller les escargots

Si vous êtes intéressés, n'hésitez-pas à le contacter !

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Mangeons des escargots français !

10 Septembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA

Mangeons des escargots français !
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Certification professionnelle - Héliciculteur éleveur d'escargots

3 Septembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #FORMATIONS, #DOCUMENTS DIVERS, #QUELQUES INFOS

Certification professionnelle - Héliciculteur éleveur d'escargots

Nous tenons à vous informer que France compétences a renouvelé la certification "Titre Héliciculteur éleveur d'escargots" portée par  le CFPPA de la Motte-Servolex en Savoie pour une durée de 5 ans !

Pour toute information sur les formations hélicicoles dispensées au CFPPA de la Motte-Servolex, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :

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Message de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France

2 Septembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #ORIGINE FRANCE, #QUELQUES INFOS

Saviez-vous que l'héliciculture répond aux 6 piliers du programme de Développement National de Développement Agricole et Rural pour 2020-2027 ?
 
Découvrez ici les 5 premiers arguments en termes de compétitivité, de diversification, de durabilité, d'alimentation locale, de qualité de vie et enfin... d'innovation !
 
Partagez pour défendre l'héliciculture française !
Message de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France
Message de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France
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