Association ASPERSA

Mettre en place un atelier de reproduction d’escargots sur son exploitation

3 Juillet 2023 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #FORMATIONS, #DOCUMENTS DIVERS

Les 28 et 29 juin dernier, 12 héliciculteurs venus de toute la France se sont retrouvés pour participer à une formation proposée par le CFPPA de La Motte-Servolex en Savoie.

Mettre en place un atelier de reproduction d’escargots sur son exploitation

Animées par Christophe Simoncelli, formateur hélicicole et animateur de l’association ASPERSA, ces deux journées avaient pour vocation de présenter les principaux aspects biologiques et critères technico-économiques de la gestion d’un atelier de reproduction afin de permettre a chaque participant d’évaluer l’opportunité de développer cette activité sur son exploitation.

Deux journées extrêmement riches en apports, en échanges et retours d’expériences.

Un grand merci à l’ensemble des héliciculteurs présents pour leur investissement durant cette formation, ainsi qu’à VIVÉA pour le financement de cette action.

Pour plus d’informations sur notre catalogue de formations hélicicoles : 04 79 25 42 02

ou sur https://reinach.fr/ « Formations continues » puis « Agriculture » puis « Héliciculture »

LE JOURNAL de Saône-et -Loire : Les éleveurs d’escargots sortent de leur coquille

3 Juillet 2023 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE

En 2022, les héliciculteurs de France ont créé une fédération pour relancer une filière qui en bave, entre la concurrence des pays de l’Est et l’adaptation des élevages au réchauffement climatique. La Saône-et-Loire n’est pas en reste dans la défense et la promotion des escargots.

Article de Nicolas Desroches

LE JOURNAL de Saône-et -Loire : Les éleveurs d’escargots sortent de leur coquille