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Association ASPERSA

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Une forte mobilisation des héliciculteurs lors de l’assemblée générale de l’ASPERSA

16 Février 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #ADHÉSION, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION

Ce jeudi 26 février, le Lycée Agricole de La Motte-Servolex, en Savoie, a accueilli l’Assemblée Générale du groupement hélicicole ASPERSA, réunissant un large panel de professionnels de la filière.

Au total, une quarantaine d’héliciculteurs adhérents ont fait le déplacement sur site, tandis qu’une vingtaine d’autres ont participé aux échanges en visioconférence.

Une mobilisation saluée par la présidente de l’ASPERSA, Carole Milan, qui s’est réjouie de cette forte participation. Elle a également tenu à remercier l’ensemble des 91 adhérents pour leur engagement dans la vie de l’association, dont une majorité est issue des formations hélicicoles dispensées par le CFPPA de La Motte-Servolex.

Une forte mobilisation des héliciculteurs lors de l’assemblée générale de l’ASPERSA

Lors de cette assemblée, un bilan des actions menées en 2025 a été présenté, avant d’ouvrir les discussions sur les perspectives et axes de travail à développer dans les années à venir. Parmi les projets évoqués figure une expérimentation visant à implanter des arbres (Salicacées ) dans les parcs de croissance des escargots.

Présenté par Christophe Simoncelli, animateur de l’ASPERSA et formateur hélicicole au CFPPA, ce projet a pour ambition d’évaluer l’intérêt et les limites de cette pratique.

L’étude doit notamment permettre d’analyser l’efficacité d’un ombrage naturel pour limiter l’impact des fortes chaleurs, mais aussi d’observer le rôle protecteur que pourraient jouer les arbres face au vent dans les parcs d’élevage.

Plusieurs héliciculteurs se sont d’ores et déjà portés volontaires pour participer à cette expérimentation.

Une forte mobilisation des héliciculteurs lors de l’assemblée générale de l’ASPERSA

En conclusion de la réunion, Carole Milan et Pauline Valmier, co-présidente de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France, ont présenté les principales actions menées au niveau national et annoncé la tenue prochaine de l’assemblée générale de la fédération.

Cette rencontre a une nouvelle fois mis en évidence le dynamisme de la filière hélicicole et la volonté collective de ses acteurs de s’adapter aux enjeux climatiques et techniques à venir.

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Adhérez à l'ASPERSA en 2026 !

8 Janvier 2026 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #ADHÉSION, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #L'ASSOCIATION ASPERSA

Adhérez à l'ASPERSA en 2026 !

Contact : association.aspersa(a)gmail.com

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Les Escargots de Jade

12 Novembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #NOS ADHÉRENTS

Une belle présentation des "Escargots de Jade" !

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Mangeons des escargots français !

10 Septembre 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA

Mangeons des escargots français !
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AG de l’ASPERSA - 2025

17 Février 2025 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #QUELQUES INFOS

Le 13 février 2025 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 34ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».


 

Accueillis par Jean-Nicolas Mazeaud (Directeur de l’EPLEA de Savoie), Marine Robic (Directrice du CFPPA Savoie Bugey), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 86 adhérents, accompagnés de 16 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.

AG de l’ASPERSA - 2025
AG de l’ASPERSA - 2025

Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.

Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et annonce qu’une nouvelle session se tiendra en 2025.

Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2024 grâce à la participation active des adhérents.

Nicolas Huguet et Antoine Chenard (L’Escargot des Murailles) présente l’outil de suivi des heures de travail (et leur répartition par activité) qu’ils ont mis en place en 2024, après quoi il présente l’application de gestion de commandes développée par l’entreprise KUUPANDA.

AG de l’ASPERSA - 2025

Lors de la pause méridienne, en présence de Marine Robic et de Luc Berthoud (Maire de La Motte-Servolex), Carole Milan remet la médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole à Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA et responsable des formations hélicicoles au CFPPA Savoie-Bugey).

L’après-midi s’est poursuivi par les présentations du bilan du test comparatif d’aliment réalisé Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) et Christophe Delacroix, du prototype de clôture antifuites par Christophe Delacroix et de l’entreprise « Les biscuits de Jacote » par Yannick Gérome.

AG de l’ASPERSA - 2025

Un point sur la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France est fait par Carole Milan.

Pour clôturer cette journée, la Présidente remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.


 

Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !

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