/fdata%2F1372203%2Favatar-blog-1014096146-tmpphpLOiuWq.jpg){kind=avatar}
quelques infos
AG de l’ASPERSA - 2025
Le 13 février 2025 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 34ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».
Accueillis par Jean-Nicolas Mazeaud (Directeur de l’EPLEA de Savoie), Marine Robic (Directrice du CFPPA Savoie Bugey), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 86 adhérents, accompagnés de 16 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.
/image%2F1540729%2F20250217%2Fob_ddf01d_1.JPG)
/image%2F1540729%2F20250217%2Fob_396804_2.JPG)
Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.
Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et annonce qu’une nouvelle session se tiendra en 2025.
Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2024 grâce à la participation active des adhérents.
Nicolas Huguet et Antoine Chenard (L’Escargot des Murailles) présente l’outil de suivi des heures de travail (et leur répartition par activité) qu’ils ont mis en place en 2024, après quoi il présente l’application de gestion de commandes développée par l’entreprise KUUPANDA.
/image%2F1540729%2F20250217%2Fob_51933a_3.JPG)
Lors de la pause méridienne, en présence de Marine Robic et de Luc Berthoud (Maire de La Motte-Servolex), Carole Milan remet la médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole à Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA et responsable des formations hélicicoles au CFPPA Savoie-Bugey).
L’après-midi s’est poursuivi par les présentations du bilan du test comparatif d’aliment réalisé Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) et Christophe Delacroix, du prototype de clôture antifuites par Christophe Delacroix et de l’entreprise « Les biscuits de Jacote » par Yannick Gérome.
/image%2F1540729%2F20250217%2Fob_92b401_4.JPG)
Un point sur la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France est fait par Carole Milan.
Pour clôturer cette journée, la Présidente remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.
Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !
/image%2F1540729%2F20241216%2Fob_d86b51_capture1.JPG)
/image%2F1540729%2F20241216%2Fob_cc604f_capture2.JPG)
/image%2F1540729%2F20250110%2Fob_74db45_capture.JPG)
Vente / Achat de naissains saison 2025
/image%2F1540729%2F20241202%2Fob_fb8928_capture.JPG)
Pour la troisième année, l’association ASPERSA réalise un sondage auprès de tous les héliciculteurs français afin de mettre en relation les vendeurs et acheteurs de naissains en Français en 2025.
Si vous commercialisez des naissains et si vous acceptez que vos coordonnées soient diffusées à celles et ceux qui en recherchent et en font la demande, ou si vous recherchez des naissains et acceptez de recevoir la liste des fournisseurs, n'hésitez pas à y répondre.
Ce questionnaire est évolutif, vous pourrez y répondre à tout moment et changer si besoin vos réponses en fonction de vos résultats !
Par exemple :
-
Si vous avez initialement précisé que vous faisiez de la reproduction mais pas de vente de naissains, mais que votre production est supérieure à vos propres besoins , vous pourrez re-répondre à ce questionnaire en précisant que vous êtes vendeur ! Un message sera envoyé à celles et ceux qui en recherchent !
-
A l'opposé, si en cours de saison, vous décidez de ne plus vouloir recevoir les coordonnées de vendeurs, il vous suffira de re-répondre au questionnaire, et de cocher la case correspondante.
Dans tous les cas, vous devrez réutiliser le même lien :
/https%3A%2F%2Flh6.googleusercontent.com%2FBKGava1YCrHdJRCXkokS4DkSH5Pd4F0Jp_cCkQIX5yT6N3LooPcfqeXhuJgHr4hhXncY1FLE7RI%3Dw1200-h630-p)
Vente / Achat de naissains saison 2025
Ce sondage est réalisé afin de mettre en relation les vendeurs et acheteurs de naissains en France. Si vous commercialisez des naissains et si vous acceptez que vos coordonnées soient diffusées...
Une mise à jour sera effectuée en janvier 2025, puis tous les 15 jours jusqu’en juin.
Bonne fin de saison à vous tous !
Fermier d'Or - Palmarès 2024
/image%2F1540729%2F20241002%2Fob_2578aa_capture-xxxx.JPG)
/image%2F1540729%2F20241003%2Fob_9a609a_capture-wwww.JPG)
L'ASPERSA tient à féliciter ses deux adhérents qui se placent à la première place du concours "Fermier d'Or 2024", catégorie "Escargots en coquilles".
Médaillées d'or exæquo :
- CORDELIER CORALIE - 63620 GIAT
- L’ESCARGOT EN HERBE - 74150 THUSY
Combien mangeons-nous d'escargots par an ?
/https%3A%2F%2Fsf2.lechasseurfrancais.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F08%2Fescargots.jpg)
Combien mangeons-nous d'escargots par an ?
Nous comme champion du monde de consommation d'escargots mais savez-vous combien en mangeons nous par an ?
https://www.lechasseurfrancais.com/nature/animaux/combien-mangeons-nous-descargots-par-an-98930.html
Et toujours pas d'obligation d'indiquer sur les étiquettes le pays d'origine des escargots !
Les escargots, une histoire de famille… De mère en fille !
Un bel article du Dauphiné Libéré sur Patricia et Noémie, adhérentes ASPERSA
/https%3A%2F%2Fcdn-s-www.ledauphine.com%2Fimages%2F581A2448-1026-4BE6-B92A-5075C5A6E742%2FFB1200%2Fphoto-1725293628.jpg)
Thusy. Les escargots, une histoire de famille... De mère en fille !
Patricia et Noémie, mère et fille, se sont lancées avec dans l'héliciculture, l'élevage d'escargots. Leur exploitation, L'Escargot en Herbe, a ...
Promotion au grade de Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole
Les Membres du Bureau de l'ASPERSA ont l'honneur d'annoncé que Christophe Simoncelli (animateur de l'association ASPERSA depuis 1992 et formateur hélicicole au CFPPA de la Motte-Servolex en Savoie) a été nommé le 1er juillet 2024 par Marc Fesneau - Ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire - Chevalier de l'ordre du Mérite agricole.
/image%2F1540729%2F20240822%2Fob_86e453_oma.jpg)
Nous tenons à le féliciter pour cette distinction !
Arrêté du 24 avril 1979 - ramassage des escargots
Arrêté du 24 avril 1979 fixant la liste des escargots dont le ramassage et la cession à titre ...
/image%2F1540729%2F20240620%2Fob_b34fac_grapevinesnail-01a.jpg)
Attention !
vérifiez les arrêtés préfectoraux qui peuvent renforcer l'arrêté national !
