Association ASPERSA

Les escargots de la Maison Blanche

30 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #NOS ADHÉRENTS

Une belle vidéo sur l'une de nos adhérentes

Maurienne Reportage # 246 - Les escargots de la Maison Blanche

Rencontre avec Carole Milan, hélicicultrice et gérante de l'exploitation "L'escargot de la Maison Blanche" située à Fontcouverte. Sur une exploitation d'un h...

https://www.youtube.com/watch?v=GvEpP3j4WcE

L'Escargot du Vignoble

30 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #NOS ADHÉRENTS

Une belle vidéo sur l'un de nos adhérents !

- Portrait de producteur #14 / L'Escargot du Vignoble -

L'Escargot du Vignoble - Groslée Saint Benoit / Bugey Côté FermesEscargots et produits dérivésRéalisation de Fabrice Chiambrettopour BUGEY CÔTÉ FERMESMoyens ...

https://www.youtube.com/watch?v=7Ga1m35GfEI

Recette Tagliatelles aux escargots

30 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Recette Tagliatelles aux escargots - Recettes et Terroirs

Tagliatelles aux escargots Ingrédients et recette expliquée par un des meilleurs Chef Etoilé pour réaliser les délicieux plats des Régions de France -

https://www.recettes-et-terroirs.com/recette-tagliatelles-escargots-24897/

Croute aux escargots

29 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Croute aux escargots - Recettes Cookeo

2015-11-23 Pour 4 Personnes Préparation : 20m Cuisson : 10m Prêt En : 30m Nouvelle recette de Vol au Vent mais cette fois ci, c'est avec des escargots ! Alors pour les amateurs d'escargots, je vous

https://recettescookeo.com/recipe/croute-aux-escargots

Escargots aux épinards

26 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Recette escargots aux épinards | Supertoinette

Ces escargots aux épinards sont délicieux et facile à cuisiner ! Enlever les queues des feuilles des épinards. Faire tremper dans un évier ou une bassine. Passer chaque feuille sous l'eau cour...

https://www.supertoinette.com/recette/758/escargots-aux-epinards.html

Corolles apéritives au foie gras, escargot et cèpes

24 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Corolles apéritives au foie gras, escargot et cèpes | Guy Demarle

Corolles apéritives au foie gras, escargot et cèpes (apéritifs ) - Prêt en 40 min - Recette accessible et à coût cher pour 12 personne(s). Créée par stephaniedelben

https://www.guydemarle.com/recettes/corolles-aperitives-au-foie-gras-escargot-et-cepes-16888

La recette du jour !

23 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Recette d'os à la moëlle farci aux escargots | Zeste

Découvrez cette recette de Os à la moëlle farci aux escargots pour 4 personnes, vous adorerez!

https://www.zeste.ca/recettes/os-a-la-moelle-farci-aux-escargots

ESCARGOTS au PAIN d’ÉPICES

23 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

ESCARGOTS au PAIN d'EPICES pour une cuisine de tous les jours et/ou de fête

Une recette simplissime qui grâce à la sauce au pain d'épices met les escargots en valeur. Une recette à proposer avec des petits légumes que la sauce au pain d'épices ravira aussi. ESCARGOTS...

https://www.francebleu.fr/emissions/circuit-bleu-cote-cuisine-avec-regine/creuse/escargots-au-pain-d-epices-pour-une-cuisine-de-tous-les-jours-et-ou-de-fete

Un bel article sur l'un de nos adhérents

23 Novembre 2021 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #NOS ADHÉRENTS

Des escargots de Noël au naturel près de Fécamp

C'est un grand classique sur les tables de fête en chaque fin d'année. Des tonnes d'escargots sont ainsi vendues à cette période. Mais d'où viennent-ils et comment sont ils préparés ? En Nor...

https://france3-regions.francetvinfo.fr/normandie/seine-maritime/des-escargots-de-noel-au-naturel-pres-de-fecamp-2345377.html