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Présentation des adhérents de l'ASPERSA
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Vous trouverez ci-dessous le livret téléchargeable des adhérents à l'ASPERSA 2025 (avec leurs spécificités) qui s'y sont inscrits :
Intervention en formation "Créer son élevage d'escargots"
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Le mois dernier, Carole Milan (Présidente de l'ASPERSA) est venue rendre visite aux 12 stagiaires de la formation "Créer son élevage d'escargots" au CFPPA de La Motte-Servolex en Savoie.
Ce fut l'occasion de présenter l'association ASPERSA, ainsi que l'intérêt pour chacun d'entre eux de se rapprocher de l'un des 4 groupements hélicicoles français.
L'intervention a été riche en échanges, et ils se sont donnés rendez-vous en avril pour visiter l'élevage de Carole...
Les escargots à la mode bourguignonne
Très beau reportage d'ARTE sur l'escargot !
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Les escargots à la mode bourguignonne Dans sa petite coquille, il a l'immense pouvoir de diviser les palais, et pourtant il est l'invité star des tablées de Noël. Notre journaliste Alexis Sarin...
https://www.arte.tv/fr/videos/119582-044-A/voyage-en-cuisine/
Présentation des adhérents ASPERSA - 2025
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Pour retrouver la liste des adhérents à l'ASPERSA, veuillez ouvrir le document ci-dessous :
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Rejoignez l'ASPERSA !
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Vous souhaitez adhérer ?
Contactez-nous par mail à l'adresse :
association.aspersa@gmail.com
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Escargots bio du Berry au beurre noisette, pickles de navet, menthe fraîche et citron confit
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Escargots bio du Berry au beurre noisette, pickles de navet, menthe fraîche et citron confit
Escargots bio du Berry au beurre noisette, pickles de navet, menthe fraîche et citron confit. La recette d'escargots du chef Julien Médard au restaurant Maison Médard est une véritable ode ...
Les entreprises partenaires de l'ASPERSA
L’ASPERSA remercie l’ensemble des entreprises partenaires pour leur engagement auprès des héliciculteurs.
Merci à vous de leur réserver vos achats !
Liste des partenaires :
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La publicité faite dans ce compte-rendu est sans engagement ni caution de l’ASPERSA
