Association ASPERSA

Présentation d'un ancien stagiaire du CFPPA de La Motte-Servolex

18 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE

Devenir ÉLEVEUR d'ESCARGOTS PRO 🐌 en FRANCE

Après s'être formé à l'heliciculture, avec un BPREA et plusieurs stages, Jérémy s'est lancé en 2023 dans le Gers dans l'élevage artisanal d'escargots. Pour sa première année pas moins de ...

https://www.youtube.com/watch?v=Am8ypzphD0M

Les Enchampteurs (lauréat du Concours Création et Reprise d'Entreprise dans l'Allier 2024)

15 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #NOS ADHÉRENTS

Félicitation à Lucas, adhérent à l'association ASPERSA.

Les Enchampteurs (lauréat du Concours Création et Reprise d'Entreprise dans l'Allier 2024)

Les Enchampteurs (lauréat du Concours Création et Reprise d'Entreprise dans l'Allier 2024) Réalisation : Yujo (yujo.fr)

https://www.youtube.com/watch?v=rgvi92trsio

Vidéos : Myriam Grouselle présente son élevage d'escargots bio

14 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #NOS ADHÉRENTS

Pour visionner la vidéo, suivez le lien ci-dessous :

Vidéos : Myriam Grouselle présente son élevage d'escargots bio près d'Arras, la Maison du Nombre d'Or - Tendances and Co

Myriam Grouselle présente son élevage d'escargots bio près d'Arras, la Maison du Nombre d'Or

https://www.tendancesandco.fr/videos/nos-videos/myriam-grouselle-presente-son-elevage-descargots-bio-pres-darras-la-maison-du-nombre-dor?param01=x8vpvru¶m02=01150954¶m03=6

Petits-gris en persillade

14 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #DANS NOS ASSIETTES, #QUELQUES RECETTES

Les Escargots Persillade (producteur)

Uploaded by La Cuisine du Moun on 2018-06-19.

https://www.youtube.com/watch?v=VAF18v9dPz4

Fédération Nationale des Héliciculteurs de France

14 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #ORIGINE FRANCE, #LA VIE DE L'ASSOCIATION

Notre association loi 1901 a été fondée en octobre 2022. Les quatre groupements hélicicoles existant en France se sont concertés et ont pris la décision de se fédérer, par recommandation du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire.

Pour plus d'information, téléchargez la plaquette ci-dessous :

Télécharger Plaquette FNHF-1

LA MONTAGNE : Jimmy Virani - Qui est l'imposteur de Squeezie ?

12 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS, #NOS ADHÉRENTS

Un bel article du journal "LA MONTAGNE" sur Jimmy Virani, spécialiste du thérémine, et héliciculteur associé à Antoine Chenard à "L'Escargot des Murailles" dans le Puy-de-Dôme.

Félicitation à notre adhérent ASPERSA !

Insolite - Quel est cet instrument, le thérémine, vu avec le clermontois Jimmy Virani dans Qui est l'imposteur de Squeezie ?

Le Clermontois Jimmy Virani offre au thérémine, cet instrument de musique relativement méconnu, plusieurs millions de vues en passant chez Squeezie pour Qui est l'imposteur.

https://www.lamontagne.fr/clermont-ferrand-63000/actualites/quel-est-cet-instrument-le-theremine-vu-avec-le-clermontois-jimmy-virani-chez-squeezie-qui-est-l-imposteur_14583954/

Tartines aux escargots et beurre persillé

12 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #DANS NOS ASSIETTES, #QUELQUES RECETTES

TikTok - Make Your Day

https://www.tiktok.com/@qistoh/video/7301739510767865121

Champignons farcis aux escargots

8 Novembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #QUELQUES RECETTES, #DANS NOS ASSIETTES

Ingrédients : - petits champignons rosés - 125 g de beurre - 12 gousses d'ail - du persil - un petit verre de boisson anisée - une douzaine d'escargots Préparation : Préparer le beurre à esca...

https://www.youtube.com/watch?v=0rVLmjzXckg