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Prêt à manger des saucisses d'escargots ?
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Prêt à manger des saucisses d'escargots ? Voici cinq futures tendances food
Des élèves ingénieurs en agronomie de toute la France participent à Rennes au concours Ecotrophelia, un grand laboratoire de l'innovation alimentaire. " 20 Minutes " a débusqué les futures te...
Arrêté du 24 avril 1979 - ramassage des escargots
Arrêté du 24 avril 1979 fixant la liste des escargots dont le ramassage et la cession à titre ...
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Attention !
vérifiez les arrêtés préfectoraux qui peuvent renforcer l'arrêté national !
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Présentation des adhérents de l'ASPERSA
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Vous trouverez ci-dessous un document recensant les adhérents volontaires de l'association ASPERSA, précisant les grandes caractéristiques de leurs exploitations.
Bonne lecture ...
Du nouveau dans la Décision n°45 du CTCPA (conserves d'escargots)
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Témoignage de Frédéric Marcouyoux
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Pluies incessantes en Bourgogne : 2024, une année prospère pour les producteurs d'escargots ?
L'année 2024 est marquée par des pluies diluviennes dans notre région. Si le mauvais temps ne nous rend pas heureux, c'est tout le contraire pour les escargots et ceux qui les produisent. Néanm...
Entreprise hélicicole à céder (Isère)
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Afin de préparer notre retraite nous vendons notre ferme hélicicole comprenant :
CADRE :
Ferme en pisé entièrement rénovée sur 2 hectares de terrain
Ferme assez isolée tout en étant à proximité du centre du village ( nombreux commerces , docteurs , gare , écoles...)
très belle vue
Ferme pédagogique
Commune Chabons 38690
MAISON D'HABITATION :
- 280m2 habitable sur 2 hectares de terrain , avec pompe à chaleur air/eau alimentant un chauffage au sol et des radiateurs , adoucisseur , piscine chauffée, tout à l'égout
- Rez de chaussé : grand hall d'entrée , grande cuisine équipée , salon avec cheminée traversante, salle à manger , buanderie , wc et une salle de yoga avec entrée extérieure . Toutes les pièces sont très lumineuse
- étage : 3 chambres dont une suite parentale avec une grande salle de bain et wc indépendant. Une mezzanine , une buanderie , une deuxième salle de bains , et un bureau ( ou chambre supplémentaire )
- Combles aménagées et isolées de 50m2 env avec point d'eau
- 100m² de panneaux solaires
PARTIES PROFESSIONNELLES ( ferme pédagogique hélicicole)
- Nombreuses dépendances attenantes à la maison avec des entrées indépendantes
- Laboratoire ( dérogation d'agrément ) de 60m2 avec chambre froide négative , chambre froide positive , vestiaire , WC , stockage , partie transformation avec autoclave , malaxeur , 2 marmites , cellule de refroidissement ….
- partie servant au séchage des escargots
- atelier
- Salle d'accueil ( ferme pédagogique ) avec point d'eau
- Local de vente
- Salle de stockage climatisée
- Salle de reproduction
- parking pouvant accepter un car
- Parcs à escargots avec arrosage relié à une source avec réserve d'eau
- 2 hectares de terrain clôtures attenants à la ferme avec possibilité d'acquérir 1 hectare en plus à proximité de la ferme
Tout une partie des bâtiments professionnels peut être transformé en chambre d'hôtes ( autorisation mairie et urbanisme déjà obtenue )
PRIX : 599 000 euros
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements :
Mme et Mr GONZALES Olivier
Le Palais de l'Escargot
27 rue de l'église
38690 Chabons
Découvrez Carole Milan, Présidente de l'ASPERSA et coprésidente des éleveurs d'escargots de France
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Maurienne. Découvrez Carole Milan, coprésidente des éleveurs d'escargots de France
La saison hélicicole 2024 est lancée. Carole Milan (de L'Escargot de Maison Blanche, à Fontouverte) est coprésidente de la Fédération nationale ...
Quel vin boire avec des escargots à la bourguignonne ?
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Les cavistes du " Point " se prêtent au jeu des accords : autour d'un plat, une cuvée à moins de 10 euros, un mariage original et leur coup de cœur. Cette semaine, les conseils de Marc Ragaine.
