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la vie de l'association
Assemblée Générale de l'association ASPERSA
Le 15 février 2024 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 33ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».
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Accueillis par Bénédicte Ivorra (Directrice de l’EPLEA de Savoie), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 85 adhérents, accompagnés de 20 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.
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Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.
Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et propose de la réitérer en 2024 (les personnes intéressées sont invitées à se faire connaitre).
Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2023 grâce à la participation active des adhérents.
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Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) présente ensuite le bilan du test comparatif d’aliment qu’elle a mené sur son exploitation, ainsi que les résultats intermédiaires du travail réalisé en collaboration avec l’Université de Besançon.
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Alice Cubillé (Chargée de mission filière escargots à la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or) a présenté ses missions et le travail qu’elle réalise pour la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France, en insistant sur l’importance que la profession soit organisée et structurée pour une plus grande reconnaissance.
Pour clôturer cette journée, Carole Milan remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.
Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !
Pour plus d'informations sur notre association :
association.aspersa@gmail.com
Un grand merci à l'ensemble des entreprises partenaires de l'ASPERSA pour leur fidélité !
Pour plus d'informations sur notre association :
association.aspersa@gmail.com
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE L'ASPERSA
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L'Assemblée Générale de l'association ASPERSA se tiendra le jeudi 15 février 2024 au Lycée Agricole de Savoie à la Motte-Servolex.
Si vous êtes héliciculteurs (ou futurs héliciculteurs) sur le territoire français, et êtes intéressés par cette AG, veuillez télécharger le document ci-dessous :
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Du verre à base de coquilles d'escargots
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Du verre à base de coquilles d'escargots ! - C Jamy
Retrouvez encore plus de vidéos "C Jamy" sur france.tv ➡️ https://bit.ly/C_Jamy Découvrez la chaîne YouTube de Jamy - Epicurieux ➡️ https://bit.ly/3ufngjq Du verre à base de coquilles d...
Annuaire des producteurs de naissains en France - 2024
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Comme l’an dernier, l’association ASPERSA réalise un sondage auprès de tous les héliciculteurs français afin de mettre en relation les vendeurs et acheteurs de naissains en France en 2024.
Si vous commercialisez des naissains et si vous acceptez que vos coordonnées soient diffusées à celles et ceux qui en recherchent et en font la demande, ou si vous recherchez des naissains et acceptez de recevoir la liste des fournisseurs, n'hésitez pas à y répondre.
Ce questionnaire est évolutif, vous pourrez y répondre à tout moment et changer si besoin vos réponses en fonction de vos résultats !
Par exemple :
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Si vous avez initialement précisé que vous faisiez de la reproduction mais pas de vente de naissains, mais que votre production est supérieure à vos propres besoins , vous pourrez répondre de nouveau à ce questionnaire en précisant que vous êtes vendeur ! Un message sera envoyé à celles et ceux qui en recherchent !
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A l'opposé, si en cours de saison, vous décidez de ne plus vouloir recevoir les coordonnées de vendeurs, il vous suffira de répondre de nouveau au questionnaire, et de cocher la case correspondante.
Dans tous les cas, vous devrez réutiliser le même lien :
Une mise à jour sera effectuée en janvier 2024, puis tous les 15 jours jusqu’en juin.
Pour voir la liste des fournisseurs inscrits au 18/12/2023, ouvrez le document ci-dessous :
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Bienvenue chez vous : Les escargots de Corinne Picolet à Entrelacs
Une belle interview de Corinne Picolet (adhérente à l'ASPERSA) sur les ondes de France Bleu Pays de Savoie.
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Bienvenue chez vous : Les escargots de Corinne Picolet à Entrelacs
Ramassés, élevés et dégustés depuis l'Antiquité dans diverses cultures, les escargots n'en demeurent pas moins pour le monde entier un emblème de notre gastronomie !
Assemblée Générale de l’ASPERSA
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L’Assemblée Générale de l’association ASPERSA s’est tenue le jeudi 16 février 2023 au Lycée Agricole de La Motte-Servolex.
Trente hélicicultrices et héliciculteurs adhérents étaient présents.
Pour la première fois cette année elle était également accessible en visioconférence. Cette modalité à permis à une quarantaine de membres et d’invités répartis sur l’ensemble du territoire national, de la suivre de façon interactive, et ce, malgré la distance qui les sépare.
Au programme de cette journée, Carole Milan (Présidente), Corine Rubod (Vice-Présidente), Gilles Deléage (Trésorier), Pauline Valmier (Secrétaire) et Christophe Simoncelli (Animateur) sont revenus sur les temps forts de l’année écoulée ainsi que sur l’ensemble des travaux réalisés et à venir.
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L’après-midi fût consacré à la présentation des travaux réalisés sur l’alimentation et d’un nouvel outil de communication interne pour les adhérents.
Enfin, Carole Milan a retracé le travail réalisé depuis plusieurs mois en collaboration avec les associations GHBFC et GhéNE sur la création et la définition des missions de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France, dont l’Assemblée Générale se tiendra le 17 mars prochain.
Pour clore cette journée, l’ensemble des participants à tenu à remercier le Lycée Agricole de Savoie, représenté par David Jouve (son Directeur) pour la mise à disposition de ses locaux ainsi que l’organisation technique de cette journée.
LISTE DES PARTENAIRES DE L'ASPERSA EN 2023
L’ASPERSA remercie l’ensemble des entreprises partenaires pour leur engagement auprès des héliciculteurs.
Merci à vous de leur réserver vos achats !
Liste des partenaires :
- AGROFOURNITURES,
- ALMA FOOD,
- API NATURE,
- BIOSEAL,
- BOBET MATÉRIEL,
- CHAPRON LEMENAGER,
- CONSERVOR,
- DIATEX,
- EM3 O,
- LE GASTEROPOTE,
- LES BISCUITS DE JACOTE,
- MAINE AGROTEC,
- MARIEBEL,
- MOULIN MARION,
- PHILICOT,
- POLYPORTE,
- TECHNA SAS,
- TEMACO.
L’association ASPERSA ne peut être tenu pour responsable de la qualité des produits et des services proposés par les entreprises partenaires.
