la vie de l'association
l'ASPERSA en voyage
Cet été encore, l’ASPERSA a organisé pour ses adhérents, une visite d’élevages dans le sud de la France.
Un grand merci à Thierry Denat, Catherine et Marc Mage, Christophe Ripolles, Caroline Bruno, Michel Aroulanda et Cyril Santos pour leur disponibilté et la qualité de leur accueil.

1 - Ferme hélicicole de Monique et Thierry DENAT
11270 Gaja La Selve

Thierry Denat en compagnie d'Olivier Bonello (Président de l'ASPERSA)

2 - L'Escargot de Barjac - Catherine et Marc Mage
09230 Barjac

Accueil par Marc Mage (Président du Groupement des Héliciculteurs de Midi-Pyrénées)


Visite du petit musée de l'escargot
3 - L'Escargot Thuirinois - Christophe Ripolles
66300 Thuir

Christophe Ripolles - Président du Syndicat des Producteurs d'Escargots des Pyrénées Orientales

4 - L'Escargoline - Caroline Bruno
66370 Pezilla La Rivière


La traditionnelle Cargolade Catalane

5 - Michel Aroulanda
66000 Perpignan

Visite par Michel Aroulanda (Responsable de la Confrérie de l'Escargot du Roussillon)
d'une exploitation maraîchère - projet de diversification en héliciculture
6 - Cyril Santos - Les Escargots de L’Uzege
30700 Montaren


Sortie de juillet 2007
Au mois de juillet, l'ASPERSA a organisé une visite d'élevages dans l'ouest de la France.
une dixaine d'héliciculteurs adhérents a participé à ce voyage.
Un grand merci à MJ Albaret, Nomade des Jardins, D Billaud, A et E Oblin, JP Caquineau et D Delaunay pour la qualité de leur accueil.
Parc MJ Albaret (dép.63)
Visite des installations de Berton Alimentation Animale par D Billaud (dép. 85)
Parcs de Nomade des Jardins (dép. 86)

Caisses de stockage (Nomade des Jardins)
Reproduction (Nomade des Jardins)

Parcs de A et E Oblin (dép. 49)
Parcs de JP Caquineau et D Delaunay (dép. 49)
Association Spécialisée des Producteurs d'Escargots des Régions du Secteur Alpin

Association Spécialisée des Producteurs d'Escargots
des Régions du Secteur Alpin
CFPPA - Domaine Reinach
73290 La Motte-Servolex
04.79.25.42.02
association.aspersa@gmail.com
L' A.S.P.E.R.S.A., organisation professionnelle régionale, a été créée en 1990 autour de la ferme expérimentale et du centre de formation du Lycée Agricole de Savoie.
Son fonctionnement repose sur le mode associatif.
L' A.S.P.E.R.S.A. joue un rôle de coordination entre les éleveurs et les différents partenaires de la filière, afin de promouvoir et renforcer l'activité de ses adhérents.