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nos adherents
Un de nos adhérents Haut-Savoyard victime d'un cambriolage !
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Campagne de dons : CONTRE LES VOLEURS D'ESCARGOTS !
Bienvenue sur la campagne : CONTRE LES VOLEURS D'ESCARGOTS !
Fêtes de fin d'année : des escargots gourmands à Quincieux
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Fêtes de fin d'année : des escargots gourmands à Quincieux
Depuis plus de 30 ans, les Martin sont héliciculteurs pour le plus grand plaisir des gourmets.
Reportage audio sur Ariane Serres
Un beau reportage audio sur Ariane Serres (Caracoles & Cie), ancienne stagiaire hélicicole à CFPPA de SAVOIE et du BUGEY à La Motte-Servolex en Savoie :
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Ariane Serres élève des escargots bio, près du Palais idéal du Facteur Cheval. Elle propose une gamme de produits natures ou transformés avec soin, respectueux à la fois de l'animal et de ...
Les Enchampteurs (lauréat du Concours Création et Reprise d'Entreprise dans l'Allier 2024)
Félicitation à Lucas, adhérent à l'association ASPERSA.
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Les Enchampteurs (lauréat du Concours Création et Reprise d'Entreprise dans l'Allier 2024)
Les Enchampteurs (lauréat du Concours Création et Reprise d'Entreprise dans l'Allier 2024) Réalisation : Yujo (yujo.fr)
Vidéos : Myriam Grouselle présente son élevage d'escargots bio
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Pour visionner la vidéo, suivez le lien ci-dessous :
Myriam Grouselle présente son élevage d'escargots bio près d'Arras, la Maison du Nombre d'Or
LA MONTAGNE : Jimmy Virani - Qui est l'imposteur de Squeezie ?
Un bel article du journal "LA MONTAGNE" sur Jimmy Virani, spécialiste du thérémine, et héliciculteur associé à Antoine Chenard à "L'Escargot des Murailles" dans le Puy-de-Dôme.
Félicitation à notre adhérent ASPERSA !
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Le Clermontois Jimmy Virani offre au thérémine, cet instrument de musique relativement méconnu, plusieurs millions de vues en passant chez Squeezie pour Qui est l'imposteur.
Fermier d'Or - Palmarès 2024
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L'ASPERSA tient à féliciter ses deux adhérents qui se placent à la première place du concours "Fermier d'Or 2024", catégorie "Escargots en coquilles".
Médaillées d'or exæquo :
- CORDELIER CORALIE - 63620 GIAT
- L’ESCARGOT EN HERBE - 74150 THUSY
L'escargot auxerrois : la nouvelle boutique touristique d'Auxerre
Retrouvez les escargots cuisinés de l'un de nos adhérents à la boutique de "L'Escargot Auxerrois" :
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L'escargot auxerrois : la nouvelle boutique touristique d'Auxerre - France Bleu
Thierry Bierry est un parisien fortement séduit par le terroir et la culture bourguignonne. Un commerçant d'expérience qui aime Auxerre et qui vient tout juste de s'y installer.
Voyage ASPERSA 2024
Les 3 et 4 juillet dernier, une trentaine de membres de l’ASPERSA accompagnés de quatre anciens stagiaires hélicicoles du CFPPA de La Motte-Servolex ont participé au voyage annuel de l’association.
Ce fut l’occasion de rencontrer des héliciculteurs Isérois et drômois.
Emmanuelle Bruchon - LA RIVIERE (38)
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Murphy l’Escargot – Muriel Cotte & Philippe Dautin – MONTAGNE (38)
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Caracoles & Cie – Ariane Serres - LE GRAND SERRE (26)
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1 Escargot dans le jardin – Christelle & Jérôme Lima - LA CÔTE St ANDRÉ (38)
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Deux très belles journées conviviales et extrêmement riches en partages et échanges.
Un immense merci à chacun de nos hôtes pour leur accueil et leur disponibilité.
