l'association aspersa
L'Escargot Bourguignon sur France Bleu
Frédéric Marcouyoux (héliciculteur à Vernot en Côte-d'Or, et adhérent à l'ASPERSA) nous parle de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France sur France Bleu Bourgogne...
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L'escargot bourguignon sort doucement de sa coquille - France Bleu
Les héliciculteurs de Bourgogne et de Navarre sont désormais réunis dans une fédération nationale, pour donner de la visibilité et du poids à une profession qui en manque cruellement. Son tr...
Assemblée Générale de l’ASPERSA
L’Assemblée Générale de l’association ASPERSA s’est tenue le jeudi 16 février 2023 au Lycée Agricole de La Motte-Servolex.
Trente hélicicultrices et héliciculteurs adhérents étaient présents.
Pour la première fois cette année elle était également accessible en visioconférence. Cette modalité à permis à une quarantaine de membres et d’invités répartis sur l’ensemble du territoire national, de la suivre de façon interactive, et ce, malgré la distance qui les sépare.
Au programme de cette journée, Carole Milan (Présidente), Corine Rubod (Vice-Présidente), Gilles Deléage (Trésorier), Pauline Valmier (Secrétaire) et Christophe Simoncelli (Animateur) sont revenus sur les temps forts de l’année écoulée ainsi que sur l’ensemble des travaux réalisés et à venir.
L’après-midi fût consacré à la présentation des travaux réalisés sur l’alimentation et d’un nouvel outil de communication interne pour les adhérents.
Enfin, Carole Milan a retracé le travail réalisé depuis plusieurs mois en collaboration avec les associations GHBFC et GhéNE sur la création et la définition des missions de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France, dont l’Assemblée Générale se tiendra le 17 mars prochain.
Pour clore cette journée, l’ensemble des participants à tenu à remercier le Lycée Agricole de Savoie, représenté par David Jouve (son Directeur) pour la mise à disposition de ses locaux ainsi que l’organisation technique de cette journée.
Devenez Partenaire de l'ASPERSA en 2023 !
Madame, Monsieur,
Comme chaque année depuis près de 30 ans, notre groupement professionnel édite et diffuse son compte-rendu d’activité en début d’année, lors de son l’Assemblée Générale.
La vocation de cet ouvrage est de présenter aux héliciculteurs professionnels, ainsi qu’aux stagiaires en formation :
- les informations relatives à l’évolution de la filière (résultats de production, expérimentation, nouveautés techniques, mise aux normes des ateliers de transformation, essais de nouveaux matériels d’élevage et de préparation de plats cuisinés …)
- un annuaire des fournisseurs de matériels et/ou prestataires de services
Ce compte-rendu est diffusé auprès :
- de nos 81 adhérents répartis sur toute la France
- des stagiaires en formation professionnelle,
- des porteurs de projet de la France entière,
- et plus globalement à un large public par le biais de ce site (plus de 30.000 visiteurs en 2022)
Pour la 16ème année consécutive, nous proposons aux prestataires de services, aux fournisseurs de matériels et consommables inhérents à l'élevage des escargots, à la transformation et à la commercialisation de plats cuisinés d’y insérer un encart publicitaire.
Vous trouverez ci-dessous tout le détail de cette proposition de partenariat.
Souhaitant vivement vous compter cette année parmi nos partenaires,
Christophe SIMONCELLI
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