l'association aspersa
Fermier d'Or - Palmarès 2024
L'ASPERSA tient à féliciter ses deux adhérents qui se placent à la première place du concours "Fermier d'Or 2024", catégorie "Escargots en coquilles".
Médaillées d'or exæquo :
- CORDELIER CORALIE - 63620 GIAT
- L’ESCARGOT EN HERBE - 74150 THUSY
Du nouveau dans la Décision n°45 du CTCPA (conserves d'escargots)
Découvrez Carole Milan, Présidente de l'ASPERSA et coprésidente des éleveurs d'escargots de France
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Maurienne. Découvrez Carole Milan, coprésidente des éleveurs d'escargots de France
La saison hélicicole 2024 est lancée. Carole Milan (de L'Escargot de Maison Blanche, à Fontouverte) est coprésidente de la Fédération nationale ...
Adhésion ASPERSA 2024
L'Assemblée Générale de l'association ASPERSA s'est déroulée le 15 février dernier.
Pour celles et ceux qui souhaiterait nous rejoindre, nous vous invitons à télécharger le document ci-dessous :
Assemblée Générale de l'association ASPERSA
Le 15 février 2024 s’est tenue au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie la 33ème Assemblée Générale annuelle de l’association hélicicole « ASPERSA ».
Accueillis par Bénédicte Ivorra (Directrice de l’EPLEA de Savoie), Florent Michez (Directeur de l’Atelier Technologique) et Carole Milan (Présidente de l’ASPERSA) 40 des 85 adhérents, accompagnés de 20 autres en visio-conférence ont pu participer au bilan annuel d’activité de l’association.
Ce fut l’occasion de revenir sur la saison écoulée et de définir les actions à mettre en œuvre dans les années à venir.
Pauline Valmier (Secrétaire de l’association) est revenue sur le déploiement de la plateforme numérique d’échanges entre les adhérents, et se félicite de son succès, après quoi, Christophe Simoncelli (animateur de l’ASPERSA) a présenté les actions de l’année (sondages, voyage d’étude, création d’un annuaire de fournisseurs de naissains, enquête de commercialisation…). Il est également revenu sur la réussite de la formation « Mise en place d’un atelier de reproduction » organisée par le CFPPA de Savoie-Bugey à l’initiative de l’ASPERSA, et propose de la réitérer en 2024 (les personnes intéressées sont invitées à se faire connaitre).
Il présente ensuite les résultats de production enregistrés en 2023 grâce à la participation active des adhérents.
Corine Rubod (Vice Présidente de l’ASPERSA) présente ensuite le bilan du test comparatif d’aliment qu’elle a mené sur son exploitation, ainsi que les résultats intermédiaires du travail réalisé en collaboration avec l’Université de Besançon.
Alice Cubillé (Chargée de mission filière escargots à la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or) a présenté ses missions et le travail qu’elle réalise pour la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France, en insistant sur l’importance que la profession soit organisée et structurée pour une plus grande reconnaissance.
Pour clôturer cette journée, Carole Milan remercie l’ensemble des adhérents pour leur participation et leur implication dans la vie associative. Elle remercie également tout particulièrement le Lycée Agricole de a Motte-Servolex pour sa fidélité auprès de la profession.
Cette journée riche en échange, a permis à chacun de mesurer l’importance du partage entre les producteurs français, et d’insister sur l’intérêt d’adhérer à l’un des 4 groupements français !
Pour plus d'informations sur notre association :
association.aspersa@gmail.com
Un grand merci à l'ensemble des entreprises partenaires de l'ASPERSA pour leur fidélité !
Pour plus d'informations sur notre association :
association.aspersa@gmail.com
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE L'ASPERSA
L'Assemblée Générale de l'association ASPERSA se tiendra le jeudi 15 février 2024 au Lycée Agricole de Savoie à la Motte-Servolex.
Si vous êtes héliciculteurs (ou futurs héliciculteurs) sur le territoire français, et êtes intéressés par cette AG, veuillez télécharger le document ci-dessous :
L'Escargot Bourguignon sur France Bleu
Frédéric Marcouyoux (héliciculteur à Vernot en Côte-d'Or, et adhérent à l'ASPERSA) nous parle de la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France sur France Bleu Bourgogne...
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L'escargot bourguignon sort doucement de sa coquille - France Bleu
Les héliciculteurs de Bourgogne et de Navarre sont désormais réunis dans une fédération nationale, pour donner de la visibilité et du poids à une profession qui en manque cruellement. Son tr...
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