dans la presse
FRANCE 3 BOURGOGNE - FRANCHE-COMTE
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Rancenay : un élevage d'escargots le long de la double écluse
William Blanche est éleveur d'escargots, une activité déjà atypique en Franche-Comté lorsqu'on connaît la réputation Bourguignonne en la matière. Mais ce qui est encore plus original c'est ...
LE PROGRES.fr
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Yssingeaux: Eric Frossard a quitté le secteur de l'automobile pour l'élevage d'escargots
Une reconversion réussie avec brio. Sur 800 m2 de terrain, situé au " Neyrial " au-dessus d'Yssingeaux, il a construit 5 parcs. L'an dernier, il avait mis en parc 120 000 escargots. Cette année, il
L'Est Républicain
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Nos escargots de Bourgogne sont polonais
À Marnay (Haute-Saône), la société Roger Dutruy nourrit également son activité avec des escargots de Bourgogne en provenance de Pologne. " Nous les recevons décoquillés, blanchis et congel...
http://www.estrepublicain.fr/actualite/2016/12/23/nos-escargots-de-bourgogne-sont-polonais
Assemblée Générale du 23 février 2012
Dauphiné libéré du 28 février 2012