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Triman - un article de FRANCE OLIVE sur les nouvelles obligations d'étiquetage
6 Octobre 2022 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DOCUMENTS DIVERS, #QUELQUES INFOS, #DANS LA PRESSE
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Traitement thermique des produits à base d'olives Fournir aux consommateurs un produit stable est une évidence. La pasteurisation ou la stérilisation sont des moyens de maîtrise de la qualité ...
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