Fricassée d'escargots fermiers au maroilles

3 Novembre 2023 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS NOS ASSIETTES, #QUELQUES RECETTES

Fricassée d'escargots au maroilles - Recette Ptitchef

Peler les échalottes, les émincer. Couper les tranches de jambon cru en fines lanières. Hacher le persil. Faire revenir au beurre à feu doux les échalotes, ajouter les lanières de jambon, les...

https://www.ptitchef.com/recettes/entree/fricassee-d-escargots-au-maroilles-fid-637084

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