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Journée découverte de l’élevage d’escargots
CRÉER SON ÉLEVAGE D’ESCARGOTS,
POURQUOI PAS ?
Journée découverte de l’élevage d’escargots
Animée par Christophe SIMONCELLI
PROCHAINE JOURNÉE DÉCOUVERTE au Domaine Reinach
à La Motte-Servolex : le 31 mai 2018
Programme
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Quel marché pour l’escargot ?
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Les principales espèces consommées
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Comment élève-t-on les escargots ?
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Le cycle général de production
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La reproduction, l’engraissement, l’hibernation
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Quels produits vendre sur le marché ?
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La transformation
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Les réseaux de commercialisation
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Journée découverte de l'élevage d'escargots
Journée découverte de l'élevage d'escargots CREER SON ELEVAGE D'ESCARGOTS, POURQUOI PAS ? Journée découverte de l'élevage d'escargots Animée
http://reinach.fr/portailepl/journee-decouverte-sur-lelevage-descargots/
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