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Association ASPERSA

Les escargots en persillade & tartelette aux escargots

5 Décembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #DANS NOS ASSIETTES, #QUELQUES RECETTES

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Les formations hélicicoles 2024/2025 du CFPPA de La Motte-Servolex

4 Décembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #FORMATIONS

Les formations hélicicoles 2024/2025 du CFPPA de La Motte-Servolex

Créer son élevage d’escargots :

Initiation à l’élevage d’escargots :

Transformation des escargots :

Découverte de l’élevage d’escargots :

Mette en place un atelier de reproduction d'escargots :

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L'étonnante vie sexuelle des escargots

4 Décembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS LA PRESSE

L'étonnante vie sexuelle des escargots

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Escargots, crème vichyssoise

4 Décembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #CUISINER LES ESCARGOTS, #DANS NOS ASSIETTES, #QUELQUES RECETTES

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Reportage audio sur Ariane Serres

2 Décembre 2024 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #NOS ADHÉRENTS

Un beau reportage audio sur Ariane Serres (Caracoles & Cie), ancienne stagiaire hélicicole à CFPPA de SAVOIE et du BUGEY à La Motte-Servolex en Savoie :

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