Fête des cagouilles à Bertric-Burée

par ASPERSA - 6 Mai 2024, 07:46 - Catégories : #QUELQUES RECETTES, #DANS LA PRESSE

Dans ce village de Dordogne, 1,2 tonne d'escargots va être dégustée lors de la traditionnelle fête des cagouilles - France Bleu

Le village de Bertric-Burée, en Dordogne, organise ce lundi 6 mai sa traditionnelle fête des cagouilles. 130 bénévoles vont préparer et servir 1,2 tonne d'escargots "à la bertricoise" à prè...

https://www.francebleu.fr/infos/culture-loisirs/bertric-buree-dordogne-1-2-tonne-d-escargots-va-etre-degustee-lors-de-la-traditionnelle-fete-des-cagouilles-7972990

Espérons simplement que ce soit des escargots issus de la production hélicicole nationale !