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Escargots fermiers farcis à l'ail et au beurre persillé
12 Octobre 2023 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #DANS NOS ASSIETTES, #QUELQUES RECETTES
à réaliser avec des Helix aspersa (escargots gris) élevés en France !
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Escargots farcis à l'ail et au beurre persillé pour les fêtes - Recette par Chef Papounet
Escargots farcis à l'ail et au beurre persillé. Voici la recette traditionnelle des escargots farcis au beurre, ail et persil. Les escargots farcis sont en général un plat de fête et notamment...
https://chefsimon.com/gourmets/chef-papounet/recettes/escargots-farcis-a-l-ail-et-au-beurre-persille
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