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Les Échos ENTREPRENEURS : Virginie Saillard
Un bel article sur l'une de nos adhérentes !
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Des frigos aux escargots, Virginie Saillard sort de sa coquille
De l'élevage à la transformation, Virginie Saillard a monté une filière de valorisation de l'escargot en créant sa société, Les Escargots du moulin. L'entrepreneuse qui a quitté l'entrepris...
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