Pommes de terre farcies aux escargots

par ASPERSA - 16 Décembre 2021, 07:13 - Catégories : #QUELQUES RECETTES

Recette de Pommes de terre farcies aux escargots

Des escargots nous connaissons, mais en nids de pommes de terre primeur, un pur délice. Préchauffez votre four à 180° Lavez et égouttez les pommes de terre. Ne pas les éplucher. Coupez-les en...

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007442-escargots-en-nids-de-pommes-de-terre-primeur

Pour 4 personnes

2 douzaines1/2 d’escargots
6 pommes de terre de tailles moyennes
Fleur de sel
Beurre d’escargot
Huile d’olives