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Tartelette aux escargots fermiers français gratinés à la mimolette vieille et à la crème d'ail fumé d'Arleux
16 Décembre 2022 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES, #DANS NOS ASSIETTES
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Tartelette aux escargots gratinés à la mimolette vieille et à la crème d'ail fumé d'Arleux
Ingrédients La pâte brisée 300g de farine 150g de beurre demi sel 1 belle pincée de sel 4cl d'eau Les escargots 20 escargots au court bouillon (conserve ou bocal) 1 échalote 3 branches de pers...
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