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Escargots fermiers français au roquefort
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Escargots au roquefort - Recette Ptitchef
Rincer les escargots, les faire sauter dans le beurre. Mettre les échalotes hachées et l'ail écrasé. Déglacer au vin blanc et poivrer. Répartir dans des ramequins et recouvrir de lamelles de ...
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