Rapport sur la mission d’appui et de conseil à la production d’escargots

par ASPERSA - 10 Novembre 2022, 08:09 - Catégories : #DANS LA PRESSE, #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #ORIGINE FRANCE, #QUELQUES INFOS

Mission d'appui et de conseil à la production d'escargots

La mission d'appui et de conseil réalisée par le CGAAER souligne que, sous réserve qu'elle progresse dans son organisation collective et soit accompagnée par les pouvoirs publics et les ...

https://agriculture.gouv.fr/mission-dappui-et-de-conseil-la-production-descargots

A la lecture du rapport, qui est très complet et extrêmement bien documenté, analysé et explicité, nous avons tout de même 2 points à préciser :

- Page n°20 : Le CFPPA de La Motte-Servolex délivre effectivement un titre professionnel en héliciculture, mais également un BPREA pour les porteurs de projets en héliciculture.

- Page n°31 : L'exploitation de l'EPLEFPA de La Motte-Servolex (support pratique aux formations hélicicoles) n'a pas, comme certains le prétendent, fermé l'atelier de naissage ! Ce dernier a simplement été redimensionné (12 000 reproducteurs à ce jour) pour assurer l'apprentissage pratique des stagiaires et couvrir les besoins de l'exploitation.

Nous tenons à apporter ces 2 précisions afin que de fausses informations ne circulent pas dans les campagnes (comme c'est déjà le cas depuis 1 an).