Association ASPERSA
Groupement de producteurs d'escargots fermiers français / Adhère à la Fédération Nationale des Héliciculteurs de France
par ASPERSA - 3 Novembre 2022, 13:30 - Catégories : #QUELQUES RECETTES
Escargots à l'italienne
Temps total : au moins 20 minutes 1. Égoutter les escargots. 2. Faire rissoler (c'est cuire de manière à prendre une couleur dorée) ail et échalote finement coupés dans un mélange de beurre ...
https://www.ma-petite-recette.fr/recette/plat-principal/viandes/escargot/recette-escargots-a-l-italienne.htm