Champignons farcis d'escargots fermiers français à la crème d'ail

9 Novembre 2022 , Rédigé par ASPERSA Publié dans #QUELQUES RECETTES

Champignons farcis d'escargots à la crème d'ail

Champignons farcis d'escargots à la crème d'ail, par Jean-Claude Rigollet, chef étoilé. Pour 4 personnes : 350 gr de champignons de Paris 24 escargots 15cl de crème 2 échalotes 4 gousses d'ai...

https://www.youtube.com/watch?v=ACNlKB3RV9Q

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