Articles populaires – Association ASPERSA

Pour les fêtes, pensez à l'escargot français !

23 novembre 2023 ( #DANS NOS ASSIETTES, #DOCUMENTS DIVERS, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #ORIGINE FRANCE, #QUELQUES RECETTES )

Assemblée Générale de l'ASPERSA

11 janvier 2023 ( #ADHÉSION, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION )

L'Assemblée Générale de l'ASPERSA se tiendra le jeudi 16 février 2023 au Lycée Agricole de La Motte-Servolex en Savoie. Si vous êtes intéressé et souhaitez recevoir une invitation, merci de nous le faire savoir par mail à l'adresse suivante : associa...

Présentation des adhérents ASPERSA - 2025

20 mars 2025 ( #ADHÉSION, #NOS ADHÉRENTS )

Pour retrouver la liste des adhérents à l'ASPERSA, veuillez ouvrir le document ci-dessous : - Livret de présentation ASPERSA - 27-03-2025 site.pdf

Présentation des adhérents de l'ASPERSA

10 avril 2025 ( #ADHÉSION, #NOS ADHÉRENTS )

Vous trouverez ci-dessous le livret téléchargeable des adhérents à l'ASPERSA 2025 (avec leurs spécificités) qui s'y sont inscrits : - Livret de présentation ASPERSA - 10-04-2025 site.pdf

26 - Escargots des Baronnies

24 janvier 2013 ( #NOS ADHÉRENTS )

Colette Bonifay et Patrick Bérard Escargots des Baronnies Ferme Les Enjalières Quartier les Périers 26170 Plaisians 04 75 28 40 38 - 06 21 45 71 06 colette.bonifay@nodnet.fr Présentation de l’élevage : Escargots produits : Helix aspersa maxima Nos escargots...

ARTICLE DU DAUPHINÉ LIBÉRÉ - 25 février 2019

25 février 2019 ( #QUELQUES INFOS, #DOCUMENTS DIVERS, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #DANS LA PRESSE )

Réglementation sur le ramassage des escargots

30 mai 2014 ( #DOCUMENTS DIVERS )

Arrêté fixant la liste des escargots dont le ramassage et la cession à titre gratuit ou onéreux peuvent être interdits ou autorisés. J.O du 12/05/1979 Arrêté du 24 avril 1979. Le ministre de l’environnement et du cadre de vie et le ministre de l’agriculture,...

73 - Reinach Héliciculture

07 juin 2010 ( #NOS ADHÉRENTS )

REINACH Héliciculture Ferme Hélicicole Lycée Agricole de Savoie Domaine Reinach 73290 LA MOTTE-SERVOLEX Tél. 04 79 25 60 89 - Fax : 04 79 44 47 41 expl.la-motte-servolex@educagri.fr https://reinach.fr/ Présentation de l’élevage : Race élevée : Gros-gris...

38 - Le Palais de l'Escargot

28 avril 2011 ( #NOS ADHÉRENTS )

GONZALES OLIVIER LE PALAIS DE L'ESCARGOT 27 rue de l'église 38690 CHABONS 06.25.26.58.24 oliviergonzales@orange.fr www.palais-escargot.com Présentation de l’élevage : Escargots produits : helix aspersa maxima Notre exploitation hélicicole se trouve sur...

51 - L'Escargot des Grands Crus

18 juin 2008 ( #NOS ADHÉRENTS )

Jean Mathieu DAUVERGNE L’ESCARGOT DES GRANDS CRUS CD 34 – BP 35 51150 BOUZY Tél. 03 26 52 26 56 escargotdesgrandscrus@wanadoo.fr www.escargotdesgrandscrus.com Escargots élevés : Helix aspersa maxima Nous garantissons que nos escargots proviennent exclusivement...

01 - L"Escar'Pade

05 mai 2014 ( #NOS ADHÉRENTS )

L'Escar'Pade Catherine BLANC 8, rue du Lavoir - Corcelles 01580 MATAFELON-GRANGES tél. 06 06 57 73 67 lescarpade@hotmail.fr Escargots élevés : Helix aspersa maxima Corcelles est un petit hameau situé à flanc de montagne sur la commune de Matefelon-Granges...

Quelques recettes à base d'escargots

10 mars 2008 ( #QUELQUES RECETTES )

Poêlée de cèpes aux escargots et noix Ingrédients : Pour 4 personnes : - 1 bocal de 4 douzaines d’escargots « gros gris » (Helix aspersa maxima) - 400 g de cèpes de petites tailles - 8 cerneaux de noix - 2 gousses d'ail l - 2 échalotes - 20 cl de vin...

BONNE ANNÉE 2023

02 janvier 2023 ( #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #QUELQUES INFOS )

Communiqué de presse - Fédération Nationale des Héliciculteurs de France

12 décembre 2022 ( #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #ORIGINE FRANCE, #QUELQUES INFOS )

Est-ce le dernier Noël avec des escargots sur nos tables de fête ? La majorité des escargots que nous consommons proviennent de l’importation (principalement des pays d’Europe de l’Est). Ils sont préparés par des entreprises agro-alimentaires industrielles...

Joyeuse année 2022 à chacun d'entre vous...

31 décembre 2021 ( #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION, #ORIGINE FRANCE, #QUELQUES INFOS )

Bonnes fêtes à vous tous !

26 novembre 2024 ( #ADHÉSION, #LA VIE DE L'ASSOCIATION )

Pour rejoindre notre association : association.aspersa@gmail.com

Bonne fin d'année 2024

18 décembre 2024 ( #ADHÉSION, #DOCUMENTS DIVERS, #L'ASSOCIATION ASPERSA, #LA VIE DE L'ASSOCIATION )

Origine garantie !

31 mars 2016 ( #ORIGINE FRANCE )

Les adhérents de l'ASPERSA s'engagent sur l'origine de leurs escargots fermiers ! Cette assurance est un prérequis pour toute adhésion à notre association !

07 - GAEC Escargot des Restanques

30 mars 2021 ( #NOS ADHÉRENTS )

GAEC Escargot des Restanques Valérie & Cyrille DELABRE 1328 Chemin du moulin à vent 07700 Saint Remèze Mobile: 06 07 16 06 42 valerie.delabre@orange.fr

18 - L'Escargot sur Loire

09 janvier 2017 ( #NOS ADHÉRENTS )

L'Escargot sur Loire Patricia Rougeaux 19 bis Chemin du Pont de la Batte 18140 LA CHAPELLE MONTLINARD L'Escargot sur Loire, un élevage à visiter, des mets à déguster. Dégustation, découverte pédagogique, Patricia vous accueille sur son exploitation à...

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